Usagiについて

Usagiのこだわりをご紹介！！

超濃厚カスタードクリーム

フレンチのシェフが手作業でこねてこねてこねて作るこだわり抜いた超濃厚カスタードクリームです。

原材料は奈良県産の竹内孵卵さんのぴよたまを使用。濃厚な味に仕上がりました。

クレープとミニパフェに入ってます

クレープの命ともいえる生地は、何度も何度も繰り返し研究し、奈良県の旭製粉さんに依頼、出来上がったこだわりの生地。卵・牛乳・バターを惜しみなく使用し、前日から生地を寝かせることでより一層深みのある生地に仕上がりました。

原材料は旭製粉さんの小麦粉。卵、牛乳、バター。配合は企業秘密です(^^♪

クレープは本来すぐにお召し上がりいただきたいのですが、当店では食べ歩き用以外でもパックに入れて、お持ち帰りいただけるように、包装での販売もいたしております。ぜひご利用くださいませ。

こだわりの生地の為、焼き時間がかかります。提供までにお待ち頂く場合があります。事前にお電話にてご予約も承ります。ご利用くださいませ。

食材廃棄を減らすため、一日の数量を限定しております。多くのご注文を頂く場合、前日までにご予約をいただけますようお願い申し上げます。

2013年創業で富雄の駅から3分、当店より1分の所にある居酒屋です。その日の美味しい食材を仕入れ、こだわりの料理を提供しております。